العصر الحجري موسوعة تاريخ العالم
العصر الحجري الحديث أو العصر الحجري الجديد: يبدأ مع إدخال الزراعة ، التي يرجع تاريخها إلى ج. 9000 قبل الميلاد في الشرق الأدنى ، ج. 7000 قبل الميلاد في جنوب شرق أوروبا ، ج. 6000 قبل الميلاد في شرق آسيا ، وفي وقت لاحق في مناطق أخرى. هذا هو الوقت الذي تم فيه إدخال زراعة الحبوب وتدجين الحيوانات.